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河北誠業智能科技股份有限公司

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一、技術參數

  生產能力:  2000 kg/小時

  總功率:   37.5 KW

  電壓:      380V  50HZ

  外形尺寸:  2670X1640X2520 mm

  重量:    3000kg

  刨刀滾轉速: 120 rpm

  送料絞龍轉速:5/10/20/30 rpm

  出料絞龍轉速:130/260 rpm

二、性能簡介

  本機器主要由機架部分、料斗部分、出料部分、送料部分、刨刀部分、提升部分構成。

  機架部分由槽鋼焊接而成,表面經噴鋅防銹處理。

  料斗部分及外包板由不銹鋼板料焊接而成,內部拋光,無衛生死角,易于清洗。

  出料部分為本機主要部件,絞肉顆粒大小、效果都與本部分有直接關系,整機的壽命與此也有很大關系。

  送料部分的作用為將物料送入出料絞龍套內,還有將大塊物料進行破碎的功能。

  刨刀部分為本機器的物料破碎部分,可將-18℃整板25kg標準肉塊不經緩化直接刨成5mm或15mm的肉片。

  提升部分是用來將肉塊提升倒入刨刀輪入料槽內,同時能降低員工的勞動強度。

三、本機特點

  1、送料絞龍四個轉度,出料絞龍有兩種轉速,可根據不同的原料和要求采用不同的轉速配比,達到最佳的絞切效果和產量。

  2、絞龍螺距排布合理,絞切顆粒成品率高,且帶有點動反轉功能。

  3、機器尾部有快卸手柄,絞龍拆卸和安裝方便、快速。

  4、本機器將絞肉機、切塊機、提升機合理的結合,在生產過程中減少了物料的周轉時間及所需的周轉人員。

四、適用范圍

  本機適用于凍肉、鮮肉及塊類蔬菜的加工,顆粒大小可通過更換孔板來實現,多方位滿足客戶需求,是肉類食品生產廠家常用設備之一。


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